2009-06-25から1日間の記事一覧

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小国の特産物の一つ椎茸。お店では乾燥椎茸を販売してます。私の父が作った椎茸なんです。私も料理でだしを作る時や煮物など乾燥椎茸はよく使うんですよね。今は中国産も多いですが風味が全く違いますよね。